Menu #2 – 21
€80,00 cad.
Buffet d’aperitivi
servito in zona piscina con bel tempo
(in sala in caso contrario)
Focacce assortite
Torta di salumi
Girelle di spinaci
Ciliegine di mozzarella alla milanese
Olive ascolane
Chips di zucchine
Scaglie di grana e tagliere di salame felino
Spritz, aperitivo della casa, spillato frizzante e analcolico
Al tavolo
Prosciutto crudo di Parma, Prosciutto cotto
Salame crudo e Coppa di Parma
Carpaccio di Manzo affumicato
Spada affumicato olio e limone
Cocktail di code di gambero in pasta brisè
Cozze al gratin
Ravioli al basilico con Pinoli e Pomodorini
Risotto ai Frutti di Mare
Sorbetto
Sella di Vitello al forno con Fagottino di Asparagi
Gelato con Fragole
Torta Nuziale (non compresa)
Caffè e correzione
Vini
Bianco Pinot Grigio, Rosso Barbera, Spumante dolce e secco
Acqua ed eventuali bibite
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