Menu #2 – 21

€80,00 cad.

Buffet d’aperitivi
servito in zona piscina con bel tempo
(in sala in caso contrario)

Focacce assortite
Torta di salumi
Girelle di spinaci
Ciliegine di mozzarella alla milanese
Olive ascolane
Chips di zucchine
Scaglie di grana e tagliere di salame felino

Spritz, aperitivo della casa, spillato frizzante e analcolico

Al tavolo

Prosciutto crudo di Parma, Prosciutto cotto
Salame crudo e Coppa di Parma
Carpaccio di Manzo affumicato
Spada affumicato olio e limone
Cocktail di code di gambero in pasta brisè
Cozze al gratin

Ravioli al basilico con Pinoli e Pomodorini
Risotto ai Frutti di Mare

Sorbetto

Sella di Vitello al forno con Fagottino di Asparagi

Gelato con Fragole

Torta Nuziale (non compresa)

Caffè e correzione

Vini

Bianco Pinot Grigio, Rosso Barbera, Spumante dolce e secco

Acqua ed eventuali bibite